<   2017年 11月 ( 8 )   > この月の画像一覧

上田のパン屋さん

e0364742_13265271.jpg
上田で人気のパン屋さん。
ふと上を見上げると、干し柿が。

[PR]
by laguras | 2017-11-28 13:29 | Comments(0)

紅葉🍁の長野

e0364742_13222597.jpg
上田城跡、イケメンガイドのお兄さん、モテモテ。
[PR]
by laguras | 2017-11-28 13:25 | Comments(0)

紅葉🍁の長野

e0364742_13171317.jpg
上田城跡。紅葉を楽しむ人でいっぱい。
[PR]
by laguras | 2017-11-28 13:19 | Comments(0)

今週のメニュー 11月27日〜12月3日

e0364742_21095650.jpg
今週のメニュー
三元豚のらーゆみそだれ
りんご🍎入りマカロニサラダ
茶碗蒸し
ごはん、野沢菜漬け、おみそ汁

お客様で、らーゆみそだれが大好きな方に、
待ってましたー!みそだれ4個お持ち帰りねと
言われました。

みそだれは、持ち帰りもできるんです。
お持ち帰りのお客様は、90歳なんですが
元気の秘訣は食べることだそうです。
食べることが大好きなの❤️と。

私は歳をとって、よれよれになることは、間違いないですが
好きなものを食べていたいですね。

そうそう、サラダに入っている、りんごは長野にりんごがりに行って
とってきた新鮮なりんごです。
りんごの木を一本持っているので、ケーキや料理に、たっぷり使えるんです。
りんごのケーキ、お楽しみに。

[PR]
by laguras | 2017-11-27 21:43 | Comments(0)

今週のメニュー 11月20日~26日

e0364742_22420287.jpg
今週のメニュー

鮭のソテーきのこ餡かけ

炒り豆腐

キャベツのサンラーッアイ

ごはん おみそ汁

今日は寒かったですね〜
鮭のソテーきのこ餡かけは、寒い時には、ぴったりの身体が温まるメニューです。
ちょっと、おろしショウガが効いて、思わずから〜いと言ってしまいました。笑


[PR]
by laguras | 2017-11-20 22:52 | Comments(0)

ジュデイマルシェ 明日10時30分開催

明日18日(土)
ジュデイマルシェ開催します。
雨模様ですが、みんな、黒雲を吹き飛ばせ〜って言ってます。
この勢い、なんとか空に届いて欲しいな。
みなさーん、ぜひ、ジュデイマルシェにお出かけくださいね。
出店情報は、ホームページをご覧ください。

[PR]
by laguras | 2017-11-17 18:10 | Comments(0)

今週のランチメニュー

e0364742_21493005.jpg
今週のランチメニュー
ふっくら あんかけハンバーグ
春菊、蓮根のサラダ、ゆずドレッシング
さつまいもとニンジンの白和え
キャベツのサンラーッアイ
ごはん、おみそ汁

今週の「秋」ポイントは
春菊と蓮根のサラダのゆずドレッシング
ゆずの香りが食欲をそそります。

さつまいもの白和えも、秋には食べたいもののひとつ。
でも、家で白和えを作る人は、このところ激減したのでは?
なんの根拠もないですが、店で白和えを出すと、これはなんですか?
と聞かれる事が多い気がします。

ラグラスで、伝えたいもののひとつ、白和え。
ぜひ召し上がって下さい。






[PR]
by laguras | 2017-11-13 22:15 | Comments(0)

今週のメニュー

e0364742_14505763.jpg
今週のメニュー

白身魚のフリッター さつまいも添え
サラダ
とうがんのあんかけ
こうじ納豆
ごはん、香の物、おみそ汁


ぽかぽかですね!
テラスでランチ最高の一日ですね。

今週のメニューで、よく質問があるのは麹納豆です。
これは、麹屋さんの奥さんが考案したもので、麹の本で
読んだスタッフが、これどう?って本を持って来てくれたんです。

何度か試作して、かなり塩分を減らして、食べやすくしています。
みなさんも、どうぞ作ってみてください。
ネットでも見れると思います。

あぁ、あったかくて気持ちがいいですね〜。
こんな日が続いて欲しいなー。



[PR]
by laguras | 2017-11-07 15:21 | Comments(0)


カフェの日々


by laguras

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

カテゴリ

フォロー中のブログ

最新のコメント

> まゆみさん 初めて..
by laguras at 22:35
今日初めてお店に行きまし..
by まゆみ at 21:35

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

ブログパーツ

最新の記事

外部リンク

ファン

ブログジャンル