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ブルーベリーパフェ始めました

メロンパフェ🍈は終了して、ブルーベリーパフェ始めました!
小平産ブルーベリーを満喫して下さい。
連休は、すごい暑さですね。明日は、36度位になるようです。
すっかり南国の気温。気持ちも南国風に、ゆるい毎日に切り替えて
いった方がいい気がしますね。
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by laguras | 2018-07-15 22:01 | Comments(0)

今週のメニュー7月9日〜15日

今日も暑かったですね!
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今週のメニュー
無敵の三元豚の自家製らーゆみそだれ。サラダ添え
かぼちゃのごまごま、黒蜜がけ
春雨サラダ
ほんとに、三元豚と、らーゆみそだれの組み合わせは最強なんです。
想像している味とは全く違うと思います。
ぜひ召しあがってくださいませ。


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by laguras | 2018-07-09 22:07 | Comments(0)

今週のランチメニュー 4月15日〜21日

今週のメニュー
鮭のムニエル、ラビゴットソース
新ジャガの煮物
五目豆
ごはん、香の物、お味噌汁
今週の一皿は八巻千枝子が担当しました。
鮭は、下味に、塩胡椒、ターメリックを使っています。
魚の下味に、ターメリックを使うと生臭さも消えて、美味しくなりますと、朝岡スパイスのOさんに教えてもらい、早速やってみました。ほんとでした!
ラビゴットソースには、旬の、うどやグレープフルーツを加えて春らしさを出しました。とても爽やかな一品になりましたよ。新ジャガの煮物も、八巻らしく細やかな気配りで、きれいに仕上がりました。お客様からは、どうやって作るの?と聞かれました。
今週のメニューは、身体がすっきりです。
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by laguras | 2018-04-16 20:42 | Comments(0)

レモン🍋タルト

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フレッシュなレモンタルト
北海道の産地指定のミルクっぽい生クリームにレモンカードが包まれています。う

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by laguras | 2018-04-13 13:16 | Comments(0)

キャラメルバナナ🍌タルト

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キャラメルバナナ🍌タルト
キャラメルのほろ苦さが人気のタルト

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by laguras | 2018-04-13 13:04 | Comments(0)

ポコちゃん

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今日、お店に来てくれたポコちゃんです。
飼い主さんを見つめる、キラキラした瞳❣️
参りました!可愛いすぎる💕
また遊びに来てね〜。

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by laguras | 2018-04-12 21:24 | Comments(0)


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